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喝酒脸红是警告

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发表于 2011-1-17 16:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
你是一喝酒就脸红的人吗?会因为朋友的嘲笑,打算通过实战来提高实力吗?谣言粉碎工奉劝你不要呀。脸红是一个标志,你就是个不能喝酒的人,霸王硬上弓只会让你自己深陷险境哒。1 h3 v8 Z+ ?# x; J5 S

2 I. I/ X* D2 T3 v5 n3 {1 p8 o流言: 大约三分之一的东亚裔喝酒会脸红,这种症状称为Asian Flush,会增加患致命食道癌的危险。有喝酒脸红反应者是因为其代谢酒精的酶ALDH2的基因有缺陷,不能把乙醛代谢成醋酸盐,因而导致有毒的乙醛在体内大量累积,造成血管扩张,引起脸红反应。~~~不逞强了,以后少喝或不喝,坚决不能患食道癌呀!9 u. C. ]* M% z" u" M3 p0 P
真相: 流言里所指的,喝酒以后很快脸上身上的皮肤就变红的现象确实存在。由于常常发生在亚洲人的身上,所以才被称为“Asian Flush”,也被称为“Asian Red” 或是 “Asian Glow”。但是很多人都认为这是对酒精过敏的反应,往往不管不顾地继续喝,或者试图通过吃抗过敏药来缓解。其实这个和过敏可没有关系,是由于酒精代谢产生的乙醛在体内堆积的结果。
# h" _4 E2 t. [) i1 _酒精如何代谢喝酒以后,酒精在消化道被吸收进入血液,除了不到10%的量是以乙醇原形由肺和肾排出,主要的代谢发生在肝脏。简单来说,酒精首先经乙醇脱氢酶(ADH)催化,代谢得到乙醛。乙醛会进一步在乙醛脱氢酶2(ALDH2)的作用下转化为乙酸,乙酸再会参与到体内的多个代谢途径中去,最终得到CO2和水,排除体外。这其中,除乙醇本身具有一定的毒性外,危害最大的就是乙醛了,对许多组织和器官都有毒性,可能造成DNA损伤,也被认为有多种致癌效应。在动物试验中甚至用乙醛来做癌症模型的诱变剂。可见,如果体内的乙醛堆积起来,对健康是很不利的。乙醛的出口就是被ALDH2代谢,所以如果ALDH2的作用出现问题,乙醛就有可能堆积起来。而其他非特异性的氧化酶,尽管也可以氧化乙醛,但是效率也没有ALDH2高,需要的时间更长。乙醛在体内滞留的时间越长,对机体的损害就更大。  ^0 ~# j( i; k! U5 X- N
对付乙醛的重要法宝就是前面提到的乙醛脱氢酶2(ALDH2)。但是,有一部分人编码ALDH2蛋白的基因存在缺陷,使得酶蛋白487位的谷氨酸(Glu)被赖氨酸(Lys)取代。Glu等位基因(ALDH2*1 )编码得到的是具有正常催化活性的蛋白,而Lys等位基因( ALDH2*2 )编码得到的是没有活性的蛋白。中学生物课学过,我们的体细胞内每个基因位点都有两套基因,可能包含不同的等位基因。对于 ALDH2 ,如果全都是Lys等位基因,得到的是Lys / Lys纯合子,则完全没有ALDH2活性。如果一份是Lys等位基因,一份是Glu等位基因,得到的就是Lys / Glu杂合子,则会具有较低的ALDH2活性,实际上,杂合的ALDH2活性比正常的ALDH2要低100多倍。这两者在代谢速度上的差距实在是很巨大呀。( D& W' c/ M3 F' R
研究报告怎么说?基因不同,酶活性不同,造成酒精对健康的影响也不同。正常人群有着正常的ALDH2,可以更快的代谢乙醛,不容易引起乙醛的堆积,对健康的危害稍小些。但对于基因存在缺陷的人,情况又分为两种。ALDH2 Lys / Lys纯合子,由于完全不能代谢酒精,不胜酒力,很快就醉倒了,所以反而不会去喝酒,对健康也就不会有什么大的影响。但如果是ALDH2 Lys / Glu杂合子,由于还是具有弱的ALDH2活性,经过不断的磨练,会逐渐对乙醛、脸红现象产生耐受,成为习惯性的重度饮酒者。$ |, M/ r* r1 n1 I
关于饮酒、 ALDH2 基因缺陷以及食道癌的发病率之间的关系,Philip J. Brooks和Akira Yokoyama做了详细的研究,论文发表在2009年的PLoS Medicine上[1]。他们认为对于酗酒的人来说,ALDH2 Lys487等位基因同时对脸红和食道癌的高发有着重要的影响,只能产生ALDH2 Lys / Glu杂合子的人如果酗酒的话,可能罹患食道癌的风险要比没有 ALDH2 基因缺陷的人高。这篇论文的目的是提示医生,可以通过询问病人是不是喝酒很容易脸红来判断他们是不是 ALDH2 存在缺陷的人,并且由于这类病人如果喝酒的话,罹患食道癌的几率可能会更高,所以应该劝告他们少喝酒,并且增加食道癌方面的检查。- c+ {2 [' x" l
这项研究中的主要对象是日本和台湾地区的人群。2010年的一篇论文对大陆人群的情况进行了研究[2]。结论类似:存在 ALDH2 基因缺陷的酗酒者比正常酗酒者罹患食道癌的几率要更高。
/ c  k: e* U9 t5 y结论:流言证实。 从已知的相关基因研究结果来看,脸红确实是“不善饮酒”的标志,而非好事。许多人依据自己是不是醉倒来判断该不该继续喝,甚至有人认为经过一段时间的锻炼,酒量见长就没事了。其实,本来不胜酒力的人经过锻炼对酒精耐受了,反而会喝更多的酒,导致体内积累更多的乙醛,造成更大的危害。所以,喝酒脸红的人还是不喝或者少喝为好呀,不仅仅是为了防范食道癌,对很多疾病都是这样。2 |" [! C4 o% T: \/ @! {
参考资料:* I: b, g5 Z- s3 m
[1] The Alcohol Flushing Response: An Unrecognized Risk Factor for Esophageal Cancer from Alcohol Consumption March 2009 Issue of PLoS Medicine
" [) a  v* C" f[2] Meta-analysis of ADH1B and ALDH2 polymorphisms and esophageal cancer risk in ChinaWorld J Gastroenterol. 2010 December 21; 16(47): 6020–6025.
- x) }5 Q$ G/ p- Q% D4 F' {4 T9 D1 @
' [( ^) m3 W5 D# V* f3 |

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军魂 + 11 说的好极了!顶力支持!为你呐喊!好!!!

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发表于 2011-1-17 19:18 | 显示全部楼层
俺爹说,喝酒脸红的人实在、好交往
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 楼主| 发表于 2011-1-17 20:30 | 显示全部楼层
山东人 发表于 2011-1-17 19:18 " O4 f% f. x* J2 W3 Q/ U5 U
俺爹说,喝酒脸红的人实在、好交往
" w4 D# b4 {: C+ X5 c4 n
嗯,俺爹俺娘都说过,不管喝酒脸红还是脸白,都对身体不好
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发表于 2011-1-24 02:17 | 显示全部楼层
联盟爱心机票
我就是这样的人,看样子只能这么样了,还好我没有对酒精的依赖,可是看到漂亮MM也会脸红,这样还有救吗?
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发表于 2011-5-8 11:51 | 显示全部楼层
脸红就脸红,场面的东西你不喝伤情感。
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发表于 2012-1-10 19:43 | 显示全部楼层
我就是这类症状,看来以后不能喝酒
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发表于 2012-1-10 21:48 | 显示全部楼层
回复 兔兔 的帖子" ^$ \9 B& i7 b' x( m

( U; m, P. A$ O' D) e- v
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发表于 2012-1-11 00:49 | 显示全部楼层
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